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TOXICOLOGIA

Os alcalóides da cravagem do centeio tiveram um grande impacto durante a idade média na Europa Central, visto que foram responsáveis por um envenenamento em massa de humanos e animais alimentados com grãos contaminados por alcalóides da cravagem do centeio [5].

5.            Dewick, P.M., Alkaloids, in Medicinal Natural Products. 2009, John Wiley & Sons, Ltd. p. 311-420.

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